Uprawiając na działce warzywa, powinniśmy skorzystać z materiału wyjściowego jak najlepszej jakości. Wyselekcjonowane nasiona czy dorodne sadzonki, dają sporą szansę na wyhodowanie zdrowych i silnych roślin, dających duże plony dobrej jakości. Ta sama zasada dotyczy również ziemniaków, dlatego jeśli
Przeczytaj więcej...
Nie wyobrażam sobie obiadu bez ziemniaków, zapewne jak wielu rodaków. Ziemniaki tak samo jak surówka zawsze są bardzo pożądaną rzeczą na talerzu. Ziemniaki pochodzą z Ameryki Południowej. Do Europy przywieźli je Hiszpanie. Kartofle zawierają w sobie białko, witaminy i węglowodany. Po zbiorze moż
Przeczytaj więcej...
Niewiele chorób grzybowych atakujących rośliny uprawowe, powoduje tak duże straty jak zaraza ziemniaka (fitoftoroza) . Za tą groźną i trudną do zwalczenia chorobę odpowiada patogen pochodzenia grzybowego, zaliczany do klasy lęgniowców (Oomycota). Najliczniej występuje na roślinach w chłodne i wilgot
Przeczytaj więcej...
Ojczyzną ziemniaka jest Ameryka Południowa gdzie obecnie w jednym z peruwiańskich banków genów przechowywanych jest 10 000 jego odmian. Około 1570 roku został sprowadzony do Europy przez Hiszpanów a dziś uprawiany jest na szeroką skalę na niemal całym świecie w klimacie umiarkowanym. Liderem światow
Przeczytaj więcej...
